18 Kebaikan dan Keburukan Penternakan Ikan (Akuakultur)

Kebelakangan ini, terdapat sedikit atau tiada perbezaan antara penternakan ikan ( akuakultur ) dan hanya mendapatkan ikan dari sungai atau mana-mana badan air lain.

Cara-cara inovatif sedang dibangunkan dari hari ke hari untuk memenuhi permintaan ikan (protein) yang semakin meningkat dan ini telah membawa kepada pembangunan akuakultur laut dalam. Dikatakan bahawa kira-kira satu daripada setiap empat ikan yang dimakan hari ini berasal dari ladang ikan.

Tetapi, adakah akuakultur bagus? Apakah kebaikan dan keburukan penternakan ikan? Nah, jangan cari lagi kerana soalan anda akan dijawab melalui artikel ini.

Kebaikan dan Keburukan Penternakan Ikan

Di bawah adalah kebaikan dan keburukan penternakan ikan. Kita akan mulakan dengan kebaikan terlebih dahulu, selepas itu, kita akan melihat keburukan penternakan ikan.

Kebaikan Penternakan Ikan

  • Sumber Pendapatan Yang Baik
  • Kapasiti untuk Memberi Makanan kepada Populasi yang Besar
  • Harga Lebih Rendah untuk Ikan
  • Faedah Kesihatan
  • Bekalan Ikan yang Stabil
  • Bantuan untuk Populasi Akuatik Liar kita
  • Pengurangan Sisa Berkaitan dengan Perikanan Komersial
  • Perlindungan Habitat

1. Sumber Pendapatan Yang Baik

Sebagai permulaan, penternakan ikan adalah peluang keusahawanan yang baik kerana ia memberi peluang kepada penternak ikan untuk menghasilkan kuantiti ikan yang banyak untuk keuntungan yang besar. Nah, kenapa tidak? Melihat makanan laut mendapat permintaan komersial yang tinggi malah dieksport ke negara lain.

Penternak ikan malah boleh menjadi pengeluar pekerjaan melalui penternakan ikan kerana mengawal ternakan ikan yang besar memerlukan tenaga kerja terutamanya ternakan ikan di lautan kerana sangkar dan tangki ikan besar digunakan untuk pembiakan ikan.

Di Asia dan beberapa negara lain, industri penternakan ikan telah dapat mewujudkan beribu-ribu pekerjaan kerana penternakan ikan telah berkembang termasuk pengetinan, pembungkusan malah pemprosesan makanan laut ini untuk mewujudkan lebih banyak permintaan.

Akuakultur telah mengurangkan kadar pengangguran di beberapa bahagian planet kita.

2. Kapasiti untuk Memberi Makanan kepada Populasi yang Besar

Penternakan ikan telah berkembang daripada hanya menyediakan ikan untuk kampung atau komuniti kecil kepada menyediakan ikan atau makanan laut kepada populasi yang lebih besar dan memandangkan populasi dunia berkembang dengan pesat, penternakan ikan nampaknya adalah apa yang diperlukan.

Syarikat akuakultur boleh menyediakan makanan laut ke mana-mana sahaja mereka boleh mencari pasaran dan ini boleh menjadi sebesar sebuah negara. Beberapa syarikat akuakultur besar boleh mengawal pasaran benua dan sejak ikan ini ditanam, tekanan telah dikurangkan ke atas stok ikan global kami.

Penternakan ikan telah dapat menangani isu kebuluran sesetengah penduduk tempatan memandangkan pertanian telah banyak terjejas oleh pembangunan pesat kita dan keadaan iklim yang lain.

3. Harga Lebih Rendah untuk Ikan

Apabila terdapat peningkatan bekalan ikan pada risiko rendah dan kos rendah maka harga ikan akan berkurangan. Ini nampaknya tidak masuk akal tetapi, inilah yang disediakan oleh penternakan ikan kepada kita.

Juga dengan bekalan ikan dan makanan laut lain yang stabil, tidak akan berlaku kekurangan ikan di pasaran yang boleh menyebabkan kenaikan harga ikan.

Ini akan memberi manfaat kepada penduduk tempatan dan kumpulan miskin kerana harga yang rendah yang akan membantu mereka dalam pengagihan wang mereka kepada perkara penting lain.

4. Faedah Kesihatan

Kita semua bersetuju bahawa protein adalah nutrien penting untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan kita. Akuakultur telah dapat menjadikan nutrien penting ini dan nutrien penting lain seperti asid lemak omega-3 tersedia kepada populasi yang lebih besar pada ancaman pemangsa yang rendah.

Penternakan ikan telah dapat menyelesaikan isu minyak ikan omega-3 yang tidak mencukupi di kawasan di mana orang ramai mengalami kekurangan omega-3. Mempunyai ikan dalam diet kita adalah tambahan yang bagus dan telah diperhatikan untuk membantu mencegah penyakit seperti kanser kolon.

5. Bekalan Ikan yang Stabil

Penternak ikan boleh menyediakan bekalan ikan yang stabil dan ini adalah kerana penternak ikan bertanggungjawab ke atas pertumbuhan ikan mereka kerana mereka membekalkan mereka dengan nutrien yang diperlukan untuk kemandirian mereka dan boleh menuainya apabila mereka rasa sepatutnya.

Ikan yang dikawal oleh penternak ikan ini berada dalam persekitaran terkawal dan dilindungi daripada pemangsa dan penyakit. Ini sangat berfaedah, terutamanya di kawasan di mana orang bergantung kepada makanan laut untuk terus hidup.

6. Bantuan untuk Populasi Akuatik Liar kita

Lama kelamaan, kami menghadapi masalah dengan penangkapan ikan berlebihan yang mengakibatkan kehabisan ikan di banyak badan air, dan membahayakan atau bahkan kepupusan spesies kritikal. Penternakan ikan telah terbukti sebagai kaedah pemulihan ikan yang sesuai.

Walaupun penangkapan ikan yang berlebihan bukan sepenuhnya punca penyusutan ini kerana kita masih menghadapi masalah alam sekitar lain yang memberi kesan kepada lautan kita seperti pencemaran plastik dan pelupusan sisa yang tidak betul, penangkapan ikan yang berlebihan telah menyumbang kepada penurunan ketara ikan.

Dengan ciptaan penternakan ikan, beberapa spesies terancam ini boleh dipulihkan kerana alam semula jadi mencarinya untuk memulihkan sesuatu. Fokus penternakan ikan ialah orang ramai tidak lagi mengganggu ikan di badan air kita tetapi, menggantikan sendiri menangkap ikan liar kepada mengambil makanan laut dari ternakan ikan.

7. Pengurangan Sisa Berkaitan dengan Perikanan Komersial

Perikanan komersial telah lama dikaitkan dengan pencemaran lautan kita. Dalam perikanan komersial, terdapat banyak plastik dan bahan sintetik yang dilepaskan ke lautan.

Kita tidak tahu apa yang dilakukan oleh pencemaran plastik kepada lautan kita. Tetapi, dengan kemunculan penternakan ikan, kita boleh meminimumkan keperluan untuk menangkap ikan secara komersial dan seterusnya melindungi lautan kita.

8. Perlindungan Habitat

Oleh kerana kita telah membincangkan tentang perikanan komersial pada poin sebelumnya, mari kita huraikannya dengan lebih lanjut. Pencemaran badan air kita oleh plastik dan bahan sintetik lain yang dilepaskan semasa perikanan komersial memusnahkan habitat semula jadi banyak ikan dan organisma akuatik. Bot nelayan dan jaring ikan adalah penyebab utama perkara ini.

Tetapi, jika kita boleh memberi lebih tumpuan kepada penternakan ikan dan secara drastik meminimumkan atau menghapuskan penternakan komersial, haiwan akuatik kita tidak akan terjerat dengan jaring ikan, dan badan air kita tidak akan tercemar oleh tumpahan minyak yang boleh memusnahkan habitat akuatik.

Ini akan melindungi habitat semula jadi hidupan laut.

Keburukan Penternakan Ikan

  • Industri Perikanan Komersial Mungkin Menderita
  • Pencemaran air
  • Penggunaan Antibiotik
  • Penggunaan Hormon Pertumbuhan
  • Manipulasi Genetik
  • Ikan secara meluas dianggap sebagai tidak semulajadi
  • Risiko Ikan Ladang Melarikan Diri ke Badan Air Berdekatan
  • Ekosistem yang Diubah
  • Makanan dibuat daripada Ikan Liar
  • Mempelbagaikan Peraturan mengikut Negara

1. Industri Perikanan Komersial Mungkin Menderita

Memandangkan kita bercakap tentang industri perikanan komersil lepas, saya rasa kita harus meneruskan tetapi, maaf untuk mengatakan ini akan berada dalam aspek yang bertentangan tetapi kebenarannya ialah kecuali beberapa syarikat perikanan komersial mempunyai alternatif mereka atau terjun ke dalam penternakan ikan berskala besar. , mereka akan diberhentikan daripada perniagaan.

Mengapa?

Ini kerana ikan yang ditanam dalam akuakultur memenuhi pasaran ikan, akibatnya permintaan terhadap ikan komersil akan berkurangan dan ini boleh menyebabkan kebangkrutan beberapa syarikat perikanan komersial.

2. Pencemaran air

Pencemaran air juga berlaku dalam perikanan dan pertanian. Ini berlaku dalam beberapa cara.

Penternakan ikan boleh mencemarkan lautan apabila air sisa dari ladang ikan yang dihasilkan daripada bahan kimia yang digunakan untuk merawat ikan atau najis dan komponen lain yang tidak diingini dibuang ke lautan.

Ini boleh mencemari badan air, membunuh organisma akuatik dan merendahkan air yang mengurangkan kualitinya. Jadi, penternak ikan perlu menghasilkan pendekatan inovatif untuk mengurangkan atau menghapuskan pencemaran ini.

3. Penggunaan Antibiotik

Sebilangan besar antibiotik digunakan untuk menjaga kesihatan ikan. Ini kerana penyakit boleh merebak dengan cepat di ladang ikan dan oleh itu untuk mengelakkan kehilangan dan kematian ikan, antibiotik digunakan sebagai ubat untuk merawat dan mencegah jangkitan ikan ini.

Masalahnya ialah antibiotik ini boleh menjejaskan manusia apabila kita mengambil ikan ini melalui bioakumulasi antibiotik. Ini boleh membawa kepada pelbagai kesan seperti penyakit, rintangan antibiotik (antibiotik mungkin tidak berfungsi apabila kita mempunyai beberapa masalah kesihatan yang boleh menyebabkan lebih banyak kebimbangan kesihatan dan juga kematian), dsb.

4. Penggunaan Hormon Pertumbuhan

Untuk memenuhi permintaan ikan yang semakin meningkat dalam cara mereka yang baru ditemui memasuki pasaran, penternak ikan telah beralih kepada menggunakan hormon pertumbuhan untuk mempercepatkan pertumbuhan ikan di ladang mereka justeru, meningkatkan keuntungan mereka.

Masalahnya ialah penggunaan hormon pertumbuhan untuk pertumbuhan ikan-ikan ini boleh memudaratkan kesihatan manusia malah membawa kepada kesan jangka panjang yang kita mempunyai sedikit atau tiada pengetahuan tentang cara menanganinya.

5. Manipulasi Genetik

Apabila kita bercakap tentang penternakan ikan, ingatlah bahawa kita juga bercakap tentang ikan yang diubah suai secara genetik.

Ini kerana manusia telah mencari cara untuk menghasilkan lebih banyak ikan dengan pertumbuhan yang cepat dan tahan penyakit dan meningkatkan pendapatan mereka pada kos yang rendah dan mereka mendapati bahawa dengan ikan yang diubah suai secara genetik.

Tetapi, terdapat banyak kebimbangan dengan ikan yang diubah suai secara genetik. Ini kerana kita tidak tahu apa yang telah dilakukan terhadap ikan atau bagaimana bahan kimia yang digunakan akan memberi kesan kepada kesihatan kita.

Kesan kejuruteraan genetik terhadap kesihatan manusia masih dikaji dengan beberapa pemikiran mengatakan bahawa organisma yang diubah suai secara genetik boleh menjadi kanser. Ada yang berpendapat bahawa ikan liar lebih berkhasiat daripada ikan yang diubah suai secara genetik yang agak benar.

6. Ikan secara meluas dianggap sebagai tidak semulajadi

Adalah menjadi tanggapan yang diterima umum bahawa ikan yang diperoleh dari ladang ikan adalah tidak semula jadi seperti penternakan kilang dalam pengeluaran daging dan ini kerana ikan-ikan ini tidak ditanam di persekitaran semula jadi tetapi persekitaran binaan dengan pelbagai bahan kimia yang disuntik ke dalam ikan-ikan ini untuk memastikan ia sihat dan membesar dengan cepat.

Ini sahaja telah menyebabkan ramai yang ragu-ragu dan tidak dapat diterima oleh orang ramai. Orang ramai juga enggan membeli ikan yang diperoleh dari ladang ikan.

7. Risiko Ikan Ladang Melarikan Diri ke Badan Air Berdekatan

Tidak kira langkah kawalan yang dibuat untuk memastikan ikan kekal di ladang ikan, mereka sentiasa mencari jalan ke alam liar. Ini kerana sejumlah besar ikan ditanam di ladang.

Ini menimbulkan masalah kerana ikan yang datang dari ladang ini berbeza daripada ikan yang ditanam di alam liar dan apabila mereka bergaul dengan ikan di alam liar, kami tidak pasti apakah kesannya sama ada jangka pendek atau jangka panjang.

Satu lagi ketakutan dalam aspek ini ialah perosak yang menjejaskan ternakan ikan seperti bakteria dan kutu laut juga boleh berhijrah ke alam liar yang membawa penyakit yang tidak diketahui oleh ikan di alam liar bagaimana untuk menanganinya. Ini boleh membawa kepada jangkitan populasi ikan yang lebih besar.

8. Ekosistem yang Diubah

Apabila penternakan ikan terutamanya yang besar diwujudkan, ekosistem tempatan akan berubah. Ini kerana habitat semula jadi seperti bakau yang menyimpan pelbagai jenis tumbuhan dan haiwan akan dimusnahkan untuk pembinaan ladang-ladang ini.

Ini menyebabkan haiwan berhijrah jika boleh atau mati bersama tumbuhan kerana kekurangan kemudahan untuk terus hidup. Ini boleh menyebabkan pelbagai kesan yang kita belum bersedia atau belum ketahui.

9. Makanan dibuat daripada Ikan Liar

Bukan sahaja makanan untuk ikan di ternakan ikan diperoleh daripada ikan di alam liar tetapi ia biasanya memerlukan kuantiti ikan yang banyak untuk menghasilkan kuantiti makanan yang sedikit. Menurut San Francisco Chronicle, ia akan mengambil kira-kira 26 paun ikan untuk membentuk satu paun tuna sirip biru.

Wah! Rasanya inilah sebabnya orang berpendapat bahawa penternakan ikan menghabiskan sumber ikan kita bukan memeliharanya.

10. Mempelbagaikan Peraturan mengikut Negara

Negara-negara berbeza dalam peraturan mereka tentang produk makanan yang mereka benarkan di pasaran awam. Ikan dari ternakan ikan tidak dikecualikan.

Sesetengah negara meletakkan peraturan ketat yang menjejaskan penternakan ikan dan tidak memberi ruang bebas untuk ternakan ikan. Sedangkan beberapa negara telah menerima penternakan ikan dengan tangan terbuka. Ini telah memberi kesan kepada perniagaan global penternakan ikan.

Ini dikatakan, perlu ada peraturan global yang diperlukan untuk menerima dan memantau penternakan ikan.

Kesimpulan

Kesimpulannya, anda adalah orang yang membuat keputusan setelah melihat kebaikan dan keburukan penternakan ikan di sebelah mana anda berada, dan sama ada anda akan mengambil ikan dari ternakan ikan. Lebih baik lagi, menjadi vegetarian. Kedua-duanya sihat dan mampan.

Cadangan